Tea Not Tea – Roselle Mulberry Tea, যা একটি সতেজ ও সুস্বাদু হার্বাল চায়ের বিকল্প। রোসেল বা জবা ফুল, ডাবল রেড রোজ (লাল গোলাপ), মালবেরি বা তুঁত ফল এবং একক স্ফটিকের রক সুগারের সমন্বয়ে তৈরি এই পানীয়তে রয়েছে ফুলের স্নিগ্ধ সুবাস ও ফলের মিষ্টি স্বাদের মনোমুগ্ধকর মিশ্রণ।

রোসেল বা জবা ফুলে প্রাকৃতিকভাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান, বিশেষ করে অ্যান্থোসায়ানিন রয়েছে। তবে এই প্রস্তুতকৃত পানীয়টির নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যগত উপকারিতা এখনো ক্লিনিক্যাল গবেষণায় প্রতিষ্ঠিত নয়।

প্রস্তুত প্রণালি:
ফুটন্ত পানিতে মিশ্রণটি দিয়ে কমপক্ষে ৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। আরও সমৃদ্ধ স্বাদ, রং ও সুগন্ধ পেতে ১৫ মিনিট পর্যন্ত ভিজিয়ে রাখতে পারেন। এরপর নিজের পছন্দ অনুযায়ী গরম অথবা ঠান্ডা পানি মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

সতর্কতা:
গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী নারী, শিশু এবং ১৪ বছরের কম বয়সীদের জন্য এই পানীয়টি সুপারিশ করা হয় না। আপনি যদি নিয়মিত কোনো ওষুধ সেবন করেন, তাহলে পানীয়টি গ্রহণের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। কারণ, রোসেল বা জবা ফুল কিছু নির্দিষ্ট ওষুধের সঙ্গে প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।